雪茄形狀、大小與顏色

雪茄愛好者 的使命之一一直是將雪茄愛好者聚集在一起。透過全國各地 的 Big Smokes 與我們的網路聊天室,我們盡力培育一個鑑賞家社群。透過我們的活動、網站以及雜誌中的「雪茄顧問」等專欄,我們嘗試為愛好者提供機會,讓有相同熱情的人相識,並提供論壇,讓你獲得最優質、最準確的雪茄資訊。 但這還不夠。許多閱讀我們雜誌的人,可能從未想過要抽雪茄。但我們頁面上的雪茄報導激起了他們的好奇心,而這些新讀者中有些可能會成為新煙民。 對於這些新手吸菸者,以及尚未接觸雪茄的人,我們提供雪 茄入門 課程,一堂雪茄吸食基礎的速成課程。這份入門介紹將在接下來的幾期中持續介紹,重點介紹雪茄的各種主題,從形狀與顏色,到煙草的正確切割、燈光與儲存方式。 形狀與尺寸 雪茄的形狀因品牌而異,因此以大小和形狀來描述雪茄非常重要。雪茄的測量標準有兩個:長度,以英吋為單位,以及「環形」,指雪茄直徑以64分之一英吋為單位。例如,一根42環徑的雪茄直徑為42/64英吋。 雪茄的大小與其強度之間沒有相關性。一支8英吋的雪茄會較為溫和,而細長短且捲製強烈煙草的雪茄則會是飽滿的酒體。雖然雪茄的強度取決於所捲煙草,但細雪茄通常燃燒溫度較高,而較粗的雪茄則較易燃燒。同時也要注意,不同品牌的濃度並無一致性:不同公司的 Corona 味道可能差異很大。 帕雷霍斯 Parejo 是直邊雪茄;大多數煙草腳是開放式的,用於點燃,且在吸食前需先切割。它們可以是圓形或盒壓,意即雪茄側面在包裝前被壓成方形,或在某些情況下是透過盒內壓力壓制。 新冠 這是所有其他尺寸的基準尺寸。傳統尺寸為5又1/2至6英吋,環距為42至44。範例: Padrón 1964週年系列 Corona Maduro Padrón 1964週年系列 Corona Maduro 小冠冕 基本上是迷你版的冠狀雪茄,通常長度約為4又1/2英吋,環徑介於40到42之間。範例: 阿什頓內閣人選 Trés Petite 阿什頓內閣選拔 Trés Petite 丘吉爾 大型日冕 格式 。標準尺寸為7英吋乘47環軌。範例: 磚屋丘吉爾 磚屋丘吉爾 羅布斯托 一款短而粗的雪茄,已成為美國最受歡迎的雪茄尺寸。尺寸一般為4又3/4至5又1/2英吋乘48至52環徑。範例: 阿圖羅·富恩特·唐·卡洛斯·羅布斯托 阿圖羅·富恩特·唐·卡洛斯·羅布斯托 科羅娜·戈爾達 也稱為 toro,這款雪茄正穩步受到歡迎。傳統尺寸為5 5/8英吋乘46環徑,但6英吋乘50環的雪茄也逐漸流行。範例: 奧利瓦·謝里 V 梅拉尼奧·馬杜羅·托羅 奧利瓦·賽里耶 V 梅拉尼奧·馬杜羅·托羅 雙冠 雙冠煙是大型煙燻,標準尺寸為7又1/2至8又1/2英吋,搭配49至52環軌。現在在雪茄店裡看到的越來越少,尤其是在非古巴雪茄市場。範例: 蒙特雷雙冠 蒙特雷雙冠 帕內特拉 這個尺寸又長又細,近年來人氣有所下降。不過,它仍是優雅的尺寸,長度寬度從5到7又1/2英吋不等,環徑介於34到38之間,且不少panetela都以雙馬尾帽作為結尾。此類雪茄長度超過7英吋,通常被稱為「gran panetelas」。Lancero 是行家們非常珍視的子集。範例: Cohiba Lancero 科伊巴·蘭塞羅 朗斯代爾 朗斯代爾通常比冠狀木長,但比潘內特拉厚,經典尺寸為6又1/2英吋乘42環。範例: 蒙特克里斯托第一號 蒙特克里斯托第一號 格蘭德 Grandes,最粗的雪茄形狀,自21世紀初便突然出現。這些曾被視為一時流行、如今幾乎所有古巴以外主要高級雪茄生產商的產品線中。戒指錶數從60到更粗,有些甚至能達到70或80。要被視為大雪茄,雪茄長度至少需達4又3/4英吋。範例: 洛基·帕特爾《六六十 》。 洛基·帕特爾 六六十 菲古拉多斯 雖然大多數雪茄是 parejo,但越來越多雪茄公司正以更具創意造型的煙草擴展產品線。這些雪茄稱為 figurados ,包含任何非直邊圓柱的雪茄。雖然雪茄製造商對形狀的詮釋與雪茄內部風味一樣多樣,但figurados的基本類別如下: 金字塔 金字塔是帶有切腳的雪茄,類似 parejo,但頭部逐漸尖銳。一般來說,雪茄長度介於6到7英吋之間,煙花頭的環徑約為40英吋,到腳部則擴大至52到54英吋。金字塔之所以珍貴,是因為錐形頭讓雪茄複雜的風味在口中融合。範例: 蒙特克里斯托二號 蒙特克里斯托二號 貝利科索 傳統的貝利科索是短金字塔,頭部常略呈圓潤。它們的尺寸通常介於5到5又1/2英吋之間,環徑約為50。然而,現今的白鵜多半是冠狀或冠狀高爾達,頭部呈錐形。近年來也開始生產迷你貝利科索雪茄,這是帶有小環徑和錐形頭的短雪茄。範例: 玻利瓦爾·貝利科索·菲諾 玻利瓦爾·貝利科索·菲諾 魚雷 魚雷的分類不像許多其他雪茄大小那麼嚴格,通常屬於金字塔類別。一般來說,雪茄製造商用「魚雷」這個詞來形容尖銳的金字塔形狀。範例: 蒙特克里斯托 1935 年紀念日 尼加拉瓜第二號 蒙特克里斯托 1935 年紀念 尼加拉瓜第二號 完美 完美琴的腳部和頭部通常有錐形,中間通常有隆起。完美者長度差異很大,雖然你會看到不少體型較小的。它們也從對稱的,如圖中看起來有點像炸彈的 Aurora Preferidos,到較自由的款式,如 Arturo Fuente Hemingway 系列中形狀各異的雪茄。範例: Aurora Preferidos 金牌 極光 Preferidos 金色 庫萊布拉 過去比現在更受歡迎, culebra 或許是雪茄中最具異國風情的形狀。它由三根 panetela 編織並用繩子綁成,作為一支雪茄販售。接著將三部分解開編織,分別煙燻。通常長5到6英吋,culebra多半採用38環的軌距。由於如今雪茄不易取得,你可以考慮與兩位朋友分享另外兩條雪茄辮子,將抽 culebra 變成一個特別的時刻。範例: Partagas Culebra 帕塔加斯·庫萊布拉 王冠 Diademas 是非常大的 figurados,頭部和腳部都有漸細的形狀,有時長達八英吋或更長。其中較受歡迎的戴冠是 Salomone 尺寸。所有 Salomones 都是 Diamones,但並非所有 Diamone 都是 Salomones。範例: Cuaba Salomon(沙羅門角) 庫阿巴薩洛蒙 顏色 雪茄包裝紙有多種顏色,從最淺的綠色和黃色到深黑色都有。就像彩虹由七種基本顏色組成,包裝也有七種基本色彩區分,每種顏色之間有無限多層次。理解顏色分類的一個簡單方法是記住,就像科羅拉多州位於美國中部一樣,「colorado」這個顏色位於色彩範圍的中心。 包裝葉的顏色因煙草加工方式多樣及菸草品種而異。此外,陽光也會有影響:在陽光下種植的包裹葉通常比同種種子品種的遮蔭包裝葉顏色更深。 從淺色到深色,常見的七種包裝顏色描述如下: 雙克拉羅(又稱坎德拉) 這種包裝紙呈現淺綠色,是透過快速乾燥過程,利用加熱鎖住菸草的綠色葉綠素所形成的色調。多年前,這款包裝紙在美國非常 受歡迎 ,成為歐洲人的娛樂焦點。 克拉羅 淺棕色,通常透過在遮蔭處、紗布帳篷下生長、早期採摘植物並自然風乾葉片來達成。在風味方面,這些包裝紙幾乎沒有什麼特色,反而讓填充菸草的味道主導了雪茄的味道。 科羅拉多克拉羅 淺紅褐色 ;通常在陽光直射下生長,且需較長時間成熟後再採摘。 科羅拉多州 色彩刻度的中心。這些雪茄呈中棕色至棕紅色,風味飽滿,香氣柔和細膩。這些包裹物通常是在遮蔭環境中種植的。 科羅拉多馬杜羅 比科羅拉多還深,比馬杜羅還淺。 馬杜羅 這種色調可以從深紅褐色到近乎黑色不等。Maduro 在西班牙語中意為「成熟」,指的是這種顏色包裝紙所需的時間比較淺色包裝紙更長。對於馬杜羅,葉子要麼在壓力室中烘烤,要麼在高於平均溫度下發酵更久。馬杜羅包裝能為雪茄增添顯著風味:香氣較溫和,但風味濃郁,幾乎帶有甜味。 奧斯庫羅 這種黑如夜的包裹式陰影,是透過盡可能長時間讓葉子留在植物上,只使用植物頂部的葉子,並且發酵特別長時間來達成的。多半源自巴西或墨西哥,oscuro 包裝紙通常非常粗糙,這是因為額外的發酵結果。這一類有時被稱為「黑人」、「黑人」或「雙重馬杜羅」。